Web sitemizde daha iyi bir gezinme deneyimi sağlamak amacı ile çerezler kullanıyoruz. Web sitemizde gezinmeye devam etmeniz çerez kullanımımızı kabul ettiğiniz anlamına gelir. Çerezler hakkında detaylı bilgi almak için lütfen Çerez Politikamızı inceleyiniz.
Baklava Hamuru Açma Makinesi
OZM-50

Baklava Makinesine bağlı soğutma sistemi çalıştırılır.

Merdanelere soğuk su verilerek soğutulur.

Hamur besleme sistemi çalıştırılır.

Hamur, açma bölümüne geldiğinde Baklava Makinesinin dokunmatik ekranından, çıkan hamurun incelik – kalınlık ayarı yapılır.

Açılan hamur bant sistemi ile nişastalama bölümünden geçer ve oklavaya dolanır.

Daha sonra oklavaya toplanan hamur alınarak tepsiye serilir, ve baklava yapmaya hazır olur.

 

Baklava Makinesinin Bölümleri

 

- 1 - Chiller Ünitesi

- 2 - Hamur Besleme

- 3 - Hamur Açma

- 4 - Ana Konveyör

 

Baklava Makinesinin Ölçüleri

 

- Uzunluk : 3300 mm

- Yükseklik : 1760 mm

- Genişlik : 1400 mm

- Ağırlık : 1250 kg

- Motor : 380 V / 50 Hz